الأحد، 21 أغسطس 2011

تيراميسيو بالتوفي


تيراميسو بالتوفي












المقادير :


شرايح باوند كيك اي نكهه ( الكاكاو احلى )
ثلاث ارباع كوب قهوه مركزه قووووويه ( استخدم دوفي دوف )
كوب سكر ابيض
نص كوب صلصة كاكاو
1 جبن فيلاديلفيا ( الافضل جبنه ماسكربوني بس اغلى و مو كل مكان تلاقينها )
2 كريمة خفق كي دي دي
كاكاو بالتوفي ( ذوبت التوفي الي ايي اصابع لونها احمر بذهبي و خلطتها بكاكاو ارو ذايب )


الطريقه :

نرص شرايح الكيك بالقاع
نصب القهوه على شرايح الكيك
نخلط السكر + صلصة لكاكاو + الجبن لين يصير الخليط متجانس
نضيف الكريمه على الجبن و نخلط لين تنتفخ و تصير فلافي
نصب الكريمه على الكيك
فوقها الكاكاو مع التوفي و ممكن قطع التوفي بس تحذرين الاوادم لا يغصون فيها

بالثلاجه ساعه قبل التقديم و بالعافيه



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق